מידע
שם בוטאני | Syzygium Aqueum |
טווח גובה | 3-6 מטר |
דרישות שמש | חצי צל , שמש |
אופי עלווה | ירוק עד |
מידת הצמח | L , M , S , XL |
אזורים מיוחדים | מתאים למישור החוף, השפלה ולהר הנמוך |
תיאור
לעץ יש מספר שמות: תפוח ג’אווה, תפוח מים, תפוח מלזיה ועוד כמה.
התפוח המלזי הוא עץ חזק ועמיד במראה עדין. הוא ירוק כל השנה ואפשר לעצב אותו בקלות על ידי גיזום ולשמור אותו בכל גובה בין 3- 6 מטרים.
העלים גדולים יחסית בגוון עמוק של ירוק כהה ובלבלוב בצבע בורדו.
הפריחה מרשימה ויפה בצורת פונפון מברשת גדול, צבעה נע בין גוונים של לבן לגוונים צהבהבים.
הפרי אגסי בצבע עמוק מופיע באשכולות, מגרה ומרהיב באקזוטיות שלו, מרקמו פריך ופציח והוא מלא בנוזלים הפרי יכול להופיע בצבע ורוד זוהר או בורדו .
הוא נאכל טרי והוא מקשה אחת של פריכות עסיסית ומלאה נוזלים בטעם חמצמץ עדין ביותר.
במשתלת ולך אנחנו מגדלים גם זן ננסי – העץ והפירות קטנים (כ-2 מ’) וקישוטיים בצבע ורוד עז וגם זן נדיר עם פירות לבנים.