מידע
שם בוטאני | Theobroma cacao |
טווח גובה | 1-3 מטר |
דרישות שמש | חצי צל , צל |
אופי עלווה | ירוק עד , נשיר מותנה |
אזורים מיוחדים | לגידול בבית או בחממה |
מידת הצמח | L , M |
תיאור
הקקאו הוא אחד העצים הטרופיים הנדירים בארץ, הוא ירוק עד, עליו ירוקים בהירים ורכים והלבלוב שלו ורוד יפהפה.
למרות שמוצאו מאמריקה הדרומית וממרכז אמריקה הוא נפוץ ומגודל מסחרית בכל האזורים הטרופיים בעולם ובעיקר באפריקה. הקקאו כמו רב העצים הטרופיים מעדיף צל. עצים בארצות המוצא שלהם מניבים בגיל 4 בערך. בארץ עצים הניבו בגילאים מבוגרים יותר.
פירות הקקאו עגלגלים מאורכים וגדולים בעלי קליפה קשה שצבעה נע בין כתום לחום, בתוך ההלקט כ- 30 זרעים בצבע ורדרד עטופים בציפה קרמית מתקתקה וריחנית. בזרעים משתמשים להכנת אבקת הקקאו המשמשת כאחד ממרכיבי השוקו והשוקולד.
אם תרצו לגדל את אחד משתילי הקקאו שלנו תצטרכו לספק לו תנאים טרופיים עד כמה שאפשר, בשונה משאר העצים שאנו מגדלים בחוץ ללא תנאים מיוחדים, לקקאו נדאג שיהיה חם בחורף, לפחות 15מעלות צלזיוס, שבקיץ יהנה מצל חלקי לפחות ומלחות כך שצריך להכין לו חממה קטנה, או לגדל אותו בפטיו סגור או ממש בתוך הבית, תמיד תוכלו להתייעץ איתנו.