Skip to Content
משלוחים לכל הארץ
header-offer-image
Add wishlist

זעפרן / כרכום

₪69

הזעפרן נחשב לתבלין יקר ביותר וכל כך קל לגדל אותו

מומלץ לשתול בקבוצות צפופות כדי ליצור כתמי צבע עדינים ומרהיבים

הזעפרן נכנס לתרדמת קיץ, הפרח גדל ישירות מהפקעת

מדריך מידות size guide
Clear
Add wishlist
משלוחים
משלוחים
השירות שלנו
השירות שלנו

מידע

שם בוטאני Crocus sativus
מידת הצמח one size
דרישות שמש שמש
טווח גובה 0-1 מטר
אופי עלווה חד שנתי

תיאור

הזעפרן הוא הענבלים המיובשים בצבע כתום-אדמדם של פרח הכרכום הסגול.

הזעפרן נחשב לאחד התבלינים היקרים ביותר, והסיבה לכך היא שפרח הכרכום פורח פעם אחת בשנה, ולכל פרח יש רק 3 ענבלים והם נקטפים אך ורק באופן ידני.

השימוש בזעפרן פופולרי מאוד במטבח הים תיכוני, כמה מהמנות המפורסמות שבהן משתמשים בזעפרן הן הפאייה הספרדית, אורז פולו פרסי, בויבז צרפתי, ריזוטו מילאנזה האיטלקי, ואפילו בליקר שארטרז.
אפשר להשתמש בחוטי זעפרן לבישול כשהם שלמים, או לטחון אותם לאבקה.
משרים את הזעפרן במים חמים או בנוזל אחר כדי שיתרכך, ומוסיפים אותו עם הנוזל לכל מה שאתם מבשלים.
אתם יכולים לנסות להוסיף אותו למאכלים מלוחים כמו אורז, מרקים, עוף או דגים, ואפילו לקינוחים כמו פודינג או עוגות.

לעוד צמחים שתאהבו אם אתם אוהבים לבשל

הוספה לסל
₪69
בחזרה למעלה
object(WC_Coupon)#17374 (13) {
  ["data":protected]=>
  array(24) {
    ["code"]=>
    string(8) "blackfrd"
    ["amount"]=>
    string(3) "200"
    ["status"]=>
    NULL
    ["date_created"]=>
    NULL
    ["date_modified"]=>
    NULL
    ["date_expires"]=>
    NULL
    ["discount_type"]=>
    string(10) "fixed_cart"
    ["description"]=>
    string(9) "Gift Card"
    ["usage_count"]=>
    int(0)
    ["individual_use"]=>
    bool(false)
    ["product_ids"]=>
    array(0) {
    }
    ["excluded_product_ids"]=>
    array(0) {
    }
    ["usage_limit"]=>
    int(1)
    ["usage_limit_per_user"]=>
    int(0)
    ["limit_usage_to_x_items"]=>
    NULL
    ["free_shipping"]=>
    bool(false)
    ["product_categories"]=>
    array(0) {
    }
    ["excluded_product_categories"]=>
    array(0) {
    }
    ["exclude_sale_items"]=>
    bool(false)
    ["minimum_amount"]=>
    string(0) ""
    ["maximum_amount"]=>
    string(0) ""
    ["email_restrictions"]=>
    array(0) {
    }
    ["used_by"]=>
    array(0) {
    }
    ["virtual"]=>
    bool(true)
  }
  ["cache_group":protected]=>
  string(7) "coupons"
  ["error_message"]=>
  NULL
  ["sort"]=>
  int(0)
  ["id":protected]=>
  int(0)
  ["changes":protected]=>
  array(0) {
  }
  ["object_read":protected]=>
  bool(false)
  ["object_type":protected]=>
  string(4) "data"
  ["extra_data":protected]=>
  array(0) {
  }
  ["default_data":protected]=>
  array(24) {
    ["code"]=>
    string(0) ""
    ["amount"]=>
    int(0)
    ["status"]=>
    NULL
    ["date_created"]=>
    NULL
    ["date_modified"]=>
    NULL
    ["date_expires"]=>
    NULL
    ["discount_type"]=>
    string(10) "fixed_cart"
    ["description"]=>
    string(0) ""
    ["usage_count"]=>
    int(0)
    ["individual_use"]=>
    bool(false)
    ["product_ids"]=>
    array(0) {
    }
    ["excluded_product_ids"]=>
    array(0) {
    }
    ["usage_limit"]=>
    int(0)
    ["usage_limit_per_user"]=>
    int(0)
    ["limit_usage_to_x_items"]=>
    NULL
    ["free_shipping"]=>
    bool(false)
    ["product_categories"]=>
    array(0) {
    }
    ["excluded_product_categories"]=>
    array(0) {
    }
    ["exclude_sale_items"]=>
    bool(false)
    ["minimum_amount"]=>
    string(0) ""
    ["maximum_amount"]=>
    string(0) ""
    ["email_restrictions"]=>
    array(0) {
    }
    ["used_by"]=>
    array(0) {
    }
    ["virtual"]=>
    bool(false)
  }
  ["data_store":protected]=>
  NULL
  ["meta_data":protected]=>
  NULL
  ["legacy_datastore_props":protected]=>
  array(0) {
  }
}
int(0)