מידע
שם בוטאני | Momordica charantia |
מידת הצמח | one size |
אופי עלווה | חד שנתי |
טווח גובה | מטפס \ משתרע |
דרישות שמש | חצי צל , שמש |
אזורים מיוחדים | למקומות מדבריים , לקרקע מלוחה , מתאים למישור החוף, השפלה ולהר הנמוך |
תיאור
המלון המר נשמע עוד יותר רע כשמתרגמים לעברית ובעצם מתכוונים לקליפת הפרי המרה.
הפרי בצבע כתום עז בגודל 10-15 ס”מ הקליפה גבשושית חצי רכה וצורה מאורכת ייחודית
את הקליפות מטגנים במגוון מאכלים אסייתים והפרי נחשב כפרי מרפא בעיקר כאנטי דלקתי ומאזן כולסטרול.כמובן שבכמויות קטנות אין משמעות לדברים אבל אם אתם צורכים אותו כפרי מרפא אנחנו ממליצים ללמוד עליו.
תוכן הפרי- הזרעים קשים והציפה המצפה אותם בצבע בורדו מבריק היא לא מרה או מתוקה או חמוצה, יש להם טעם יחודי והיא עשירה מאוד בליקופן.
הצמח הוא מטפס עשבוני, הוא מטפס במהירות בקיץ מניב פירות בסתיו ומתאים במיוחד לסגור פינת הצללה נעימה במרפסת. בחורף הצמח נעלם ויש לשמור ממנו זרעים כדי לזרוע שוב בשנה הבאה. מתאים מאוד לגידול בעציץ או לפיזור בגינה על הגדר. בגלל שהוא לא שתלטן אין חשש שיטפס מעט על צמחים אחרים.
מטפס עם פרי דומה אבל בריא וגדול הרבה יותר הוא הגאק.