מידע
שם בוטאני | Prunus salicina |
אופי עלווה | נשיר |
טווח גובה | 3-6 מטר |
דרישות שמש | שמש |
מידת הצמח | L , M , S |
אזורים מיוחדים | למקומות קרים , מתאים למישור החוף, השפלה ולהר הנמוך , עמיד לרוחות חזקות |
תיאור
שזיף מטלי משויך לזני השזיפים שמוצאם מיפן. למעשה, מוצאו הוא בסין והוא הגיע ליפן רק במאה ה- 16, ואילו רק במאה ה- 19 הגיע לארצות נוספות.
זהו עץ נשיר שמגיע בבגרותו לגובה חמישה מטרים, צורתו עגולה, עלוותו ירוקה ומרשימה ופריחתו ורדרדה – לבנה.
העץ מניב פירות עגולים וקטנים בעלי טעם מתוק, אדומים מבחוץ ומבפנים.
השזיף במהותו הוא עץ שפירותיו אהובים במיוחד על ציפורים ועל זבוב הפירות. מבין זני השזיף דוקא המטלי סובל פחות ממזיקים ביחס לשזיפים האחרים.
השזיף עשיר באשלגן, ברזל, ויטמין A וויטמינים מתקביץ B. כמו כן הוא ידוע בסגולות פירותיו המיובשים או מיציו לזירוז פעילות מעיים.
הפירות לרוב מבשילים בסוף מאי – תחילת יוני, ומאופיינים ביבול עשיר.
אנחנו מגדלים גם צמח שנקרא שזיף המושל– הוא לא בדיוק שזיף אבל הפרי מאוד דומה והוא קל יותר לגידול.